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Radio-Podcasts

28.04.24 07:50 Uhr Bayern 1 Besser leben. Der BAYERN 1 Nachhaltigkeitspodcast

Wann ist Käse wirklich vegetarisch?

Wie kann Käse denn bitte nicht vegetarisch sein, er ist doch aus Milch? In dieser Episode unseres Umwelt- und Verbraucherpodcasts Besser leben gehen Melitta Varlam und Florian Kienast dieser Frage einer Hörerin nach und zeigen auf, dass tatsächlich rund 80 Prozent aller Käsesorten ohne tierisches Lab auskommen, also vegetarisch sind. Welcher Käse genau vegetarisch ist, wie die Kennzeichnungspflicht zu dem Thema geregelt ist, und ob Parmesan und Gorgonzola eventuell auch veggie sein können, hier im Podcast anhören. Denn mikrobielles Lab, also nicht aus den Mägen von Kälbern gewonnenes, lässt sich mittlerweile herstellen. Plus: Kleiner Exkurs in Sachen veganer Käse und die Frage: Wie umweltfreundlich ist der vegane Käse im Vergleich zum Käse aus Tiermilch?

13.05.24 08:50 Uhr Deutschlandfunk Lesart

Buchkritik - »Heuss weiß es und billigt es« von Heribert Schwan

Trotha, Hans von www.deutschlandfunkkultur.de, Studio 9

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13.05.24 08:50 Uhr Deutschlandfunk Kultur Studio 9

Buchkritik - »Heuss weiß es und billigt es« von Heribert Schwan

Trotha, Hans von www.deutschlandfunkkultur.de, Studio 9

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13.05.24 08:50 Uhr Deutschlandfunk Kultur Lesart

Buchkritik - »Heuss weiß es und billigt es« von Heribert Schwan

Trotha, Hans von www.deutschlandfunkkultur.de, Studio 9

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13.05.24 08:45 Uhr Deutschlandfunk Studio 9

Besondere Ehre für Jürgen Trittin - Angela Merkel kommt zu Verabschiedung

Lemke, Kirsten www.deutschlandfunkkultur.de, Studio 9

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13.05.24 08:45 Uhr Deutschlandfunk Kultur Studio 9

Besondere Ehre für Jürgen Trittin - Angela Merkel kommt zu Verabschiedung

Lemke, Kirsten www.deutschlandfunkkultur.de, Studio 9

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13.05.24 08:37 Uhr Deutschlandfunk Studio 9

Daniil Trifonov und Orchestra Santa Cecilia auf Deutschlandtournee

Pongratz, Elisabeth www.deutschlandfunkkultur.de, Studio 9

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13.05.24 08:37 Uhr Deutschlandfunk Kultur Studio 9

Daniil Trifonov und Orchestra Santa Cecilia auf Deutschlandtournee

Pongratz, Elisabeth www.deutschlandfunkkultur.de, Studio 9

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13.05.24 08:31 Uhr hr2 Jazz

Jazz Now - mit Charles Lloyd, Marc Mean Fields, Fred Hersch

Aus dem Dschungel der Neuveröffentlichungen - heute mit: Charles Lloyd: The Sky Will Still Be There Tomorrow | Marc Mean Fields: Mist | Fred Hersch: Silent, Listening (Sendung vom 13.5.)

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13.05.24 08:30 Uhr NDR Info Der Seewetterbericht

Seewetter 13.05.2024 08:30:00

Der aktuelle Seewetterbericht des Deutschen Wetterdienstes: Wetterlage, Vorhersage, Aussichten und Warnungen.

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13.05.24 08:30 Uhr SWR2 Das Wissen | SWR

Saudi-Arabiens unzufriedene Jugend – Wie Sport für Ruhe sorgen soll

Rund 70 Prozent der Saudis sind jünger als 30. Viele finden keinen Job und sind unzufrieden. Kronprinz Mohammed bin Salman setzt auf Sport und kleine Freiräume, ohne seine Macht zu gefährden. Von Ronny Blaschke (SWR 2024) | Manuskript und mehr zur Sendung: http://swr.li/saudi-arabien-jugend | Hör-Tipp: Krieg im Schatten | https://1.ard.de/krieg-im-schatten | Bei Fragen und Anregungen schreibt uns: daswissen@swr.de | Folgt uns auf Mastodon: https://ard.social/@DasWissen

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